如何挑選固體飲料？

2020-10-20 15:24:16

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無論是夏天還是冬天，大家都喜歡喝各種各樣的飲料。為了攜帶方便，不少人會選擇固體飲料，接下來我們就教大家如何挑選固體飲料。

固體飲料是一個很大的概念范疇，指用食品原輔料、食品添加劑等加工制成的粉末狀、顆粒狀或塊狀等，供沖調或沖泡用的固態制品，屬于普通食品。合格并且資質齊全的固體飲料可以在任何賣場銷售，不同年齡段的消費者可根據自身體質和喜好選擇，而特殊人群需要在專業人員指導建議下購買食用。

固體飲料品類繁多，如風味固體飲料、蛋白固體飲料等，蛋白固體飲料又分為含乳蛋白固體飲料、植物蛋白固體飲料和復合蛋白固體飲料等。以蛋白固體飲料為例，它是以乳和（或）乳制品，或其他動物來源的可食用蛋白，或含有一定蛋白質含量的植物果實、種子、果仁或其制品等為原料，添加或者不添加其他食品原輔料和食品添加劑，經加工制成的固體飲料。

1.盡量到大商場或超市選購，建議購買ming牌產品，或大企業生產的產品，注意產品包裝上要有QS標志和生產許可證編號。

2.挑選松散呈粉狀、顆粒大小均勻一致、無潮解結塊且遇水溶化快、容器底部無雜質的產品。

3.挑選食品標簽標注齊全及近生產的產品。

4.蛋白型固體飲料要注意標簽上配料表中主要營養成分含量的標注，要注明蛋白質含量。

5.固體飲料所含營養成分在高溫下容易分解變質，飲用固體飲料時建議用50℃至60℃的溫開水沖調。

固體飲料